大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于越南购物指南虾的问题,于是小编就整理了4个相关介绍越南购物指南虾的解答,让我们一起看看吧。
越南酸芷大头虾做法?
虾先在油里略煎熟。
2.水烧开,加绿咖喱酱,椰浆,烧冬荫功剩下的一根香茅草和几片柠檬叶也扔进去增加香味。
3.大火煮开,倒入虾,小火煮至汤汁浓稠,加糖和一点点鱼露调味。
4.捞出草和叶子,装盆,点缀柠檬叶(没用完的小辣椒也被我拿来点缀,哈,物尽其用)
越南十大特色菜?
1、越南河粉
在越南,最熟悉也是最普遍的莫过于越南河,是细扁的粉条,最经典的搭配是生牛肉河粉,河粉的汤头由新鲜牛腩、牛骨混合着多种辛香料慢火熬煮而成,浓缩牛肉精华的汤头加上顺滑的米粉与鲜嫩生牛肉,在拥有丰富味道的番芫茜、金不换等佐料加持下,这股来自自然的清香一定会在你的嘴里逐渐弥漫开来。
2、越南春卷
为了度过炎热而又漫长的夏季,越南美食多清爽可口,味道也以"甜、酸、辣"为主,因此春卷成为当地人餐桌上必不可少的一道料理。
春卷皮用米粉做成,柔软而有弹性,配上蘸料:柠檬汁和鱼露,夹杂着切成细如发丝般的红、白萝卜丝,那滋味让人回味无穷。
海虾都有哪些,哪种性价比比较高?
朋友聚会那一天,在看海产品时发现九节虾贵的吓人,每斤三百三十元。
虾吃了不少,品种甚多,大多本人都不知其名。比较喜欢的还是生产自渤海湾的一种小海虾,简单的去头就可以含外壳一起吃,增加钙的含量。
谢邀。
海虾中含有大量人体所需的营养物质,口感也是非常的不错。海虾含蛋白质脂肪,维生素,烟酸钙磷铁等营养物质。
种类有龙虾,对虾,琵琶虾,竹节虾,基围虾等
海虾营养丰富,肾虚和产后气血不足的人可以多吃
虾是我们最熟悉的甲壳生物,它们生长迅速大小适中,口感鲜甜易于烹饪,是优质蛋白的重要来源。世界范围内可食用的虾及亲缘将近300种,餐桌上最常见的一类虾可能就是“对虾”了。也就是我们常说的大海虾。
“对虾”也称“明虾”,一般是对甲壳纲十足目对虾科(Penaeidae)虾类的泛称。它们通常体型都比较大,过去渔民们捕获时常以“对”来统计渔获量,在市场上出售时也以“对”来标注价格,久而久之就习惯性的将它们称为“对虾”。最常见的有这么几种:
南美白对虾:全球养殖产量第一的虾
南美白对虾又称凡纳滨对虾(P. vannamei) ,新鲜的虾体通透,外壳呈浅灰色,周身没有明显斑纹,步足为纯白色,所以也称“白脚虾”(Whiteleg Shrimp),体长可达20厘米左右。
南美白对虾原产于东太平洋,从墨西哥至秘鲁北部都有分布 ,野生种群以厄瓜多尔沿岸密度最高。它们对水温和盐分的适应性很强,咸淡水都能生长,美洲各国、东南亚和我国都有大量养殖,如今已是全世界养殖产量最高的虾类。市场上常见的“厄瓜多尔白虾”其实都是它。南美白对虾肉质姣好,由于产量非常大,所以价格也十分亲民,咸水中养殖的口感更佳。可以算最物美价廉的一种大虾了。
中国对虾:本土的优质大明虾
海虾的品种是很多啊,平常吃的青虾,草虾,小龙虾之类的。要论价格的话。小龙虾贵点,其次就是青虾了,青虾口味好,肉多,价格呢也不算太贵。最后就是草虾了,常见的草虾已野生的居多。个头小,吃着美味。营养高还不贵。
以上是个人观点
谢邀!
海虾根据种类和产地不同,性质也有所不同。一般来说,常见的海虾有白对虾、青虾、大闸蟹等。以下是几种常见的海虾及其性价比较高的品种:
1. 斑节虾:是比较受欢迎的一种大型海虾,主要产地有东海、南海和日本等地。斑节虾的肉质鲜美、口感细腻,适合热炒、煮汤等多种方式食用,性价比较高。
2. 虎虾:是一种非常大型的海虾,主要产地有台湾、南海和日本等地。虎虾肉质鲜美、肉质细腻、口感鲜甜,适合烹制成各种菜肴,如虎虾炒米粉、虎虾靓汤等。
3. 青虾:是一种常见的海虾,主要产地有广东、福建等地。青虾肉质鲜美,虾身饱满,口感新鲜纯正,适合烹制成各种菜肴,如青虾炒鸡蛋、青虾炒面等。
4. 巨虾:是一种相对较大的海虾品种,主要产地有泰国、越南等地。巨虾肉质鲜美,虾身肥大、肉厚,口感丰富、味道鲜美,适合用来制作各种菜肴,如巨虾烩饭、巨虾焗面等。
总而言之,以上几种海虾品种肉质鲜美,口感细腻,适合烹制成各种菜肴,其性价比较高。
越南养虾成本?
越南生虾的价格波动较大,有时会急剧下降。就在一年多前,100只/公斤的白虾价格增触及虾农的成本线6-7万越南盾(约20元人民币),致使虾农无利可图,只能改养价格更加稳定的黑虎虾。
到此,以上就是小编对于越南购物指南虾的问题就介绍到这了,希望介绍关于越南购物指南虾的4点解答对大家有用。