大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米岛购物指南的问题,于是小编就整理了1个相关介绍米岛购物指南的解答,让我们一起看看吧。
西门岛米发糕的正宗做法?
1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净。
2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合。
3、倒入水,调成稀稠适中的面糊。
5、将面糊倒入模具内一半高,放在温暖处发酵,约40分钟。
6、等面糊发至模具9成满就可以了。
7、表面再放上一些红枣和葡萄干,放入蒸锅大火蒸35-40分钟。
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