大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鄂尔多斯特产购物指南的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鄂尔多斯特产购物指南的解答，让我们一起看看吧。
鄂尔多斯特产礼物？
鄂尔多斯奶酒叫“萨琳阿日何”、也称蒙古酒，其酿造方法是把提炼过白酥油的牛、羊酸奶煮熬、蒸馏而得;色透明，味酸甜酒精度小，饮后易兴奋但不易醉，但过量又不易解；
鄂尔多斯康巴什特产必买清单？
康巴什区美食有蒙古馅饼、蒙古奶茶、羊背子、乌日莫、炒米等。
1、蒙古馅饼：选用优质小麦粉制皮，科尔沁黄牛肉为馅煎制而成，色泽金黄、质地酥软、满口留香。
2、蒙古奶茶：蒙语称苏台茄，用青砖茶或黑砖茶辅以牛奶煮制而成，是当地人补充营养的主要方法。
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3、羊背子：全羊卸成七大件加盐煮熟，取出在大盘中摆成爬卧姿势即可上席，只有在祭祀、婚嫁、庆寿或迎宾的宴席上才能吃到。
4、乌日莫：将鲜牛奶入锅微火烘煮，并不断搅动，使水分慢慢蒸发，奶汁浓缩，在锅底凝结成圆形的***奶饼，放凉处阴干即成，奶皮纯黄夹白、油渍点点、蜂窝沙孔满布，入口奶油溢香、酥柔味美、不油不腻、营养丰富
5、炒米：新收糜子蒸熟后放在锅中，拌细沙猛火炒干，用筛出沙子倒入石槽去壳，即成炒米，色黄而不焦、米坚而不硬，晶莹明亮、酥脆甘甜，加酸奶、乌日莫、白糖等搅拌香甜爽口。
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