大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏季逛超市购物指南的问题,于是小编就整理了1个相关介绍夏季逛超市购物指南的解答,让我们一起看看吧。
怎么经营好副食日杂超市?
1.不是贵的商品就一定赚钱,反而赚钱的,利润高的商品都是那些一块两块的商品。
2.如果流动资金不是十分充裕,尽量不要囤积太多货,因为有些时候那些货好卖很难预料
3.烟酒饮料雪糕,如果经营范围不是商业或富人区,尽量走大众路线。
4.超市是走量,而不是走质。
5.来者就是客,不管是买一块钱还是几十块钱的货一定要态度一视同仁。
7.选择货品好的,有信誉度的供货商,那些不良的供货商要及时取消。
8.卖货也要灵活,别贪图小利,一些零头小利给顾客减免后,很容易有回头客。
一、做好超市进货管理,选择附近小区居民日常所需要的常见物品(如柴米油盐酱醋茶,扫把刷子等),品类尽可能的多和全,这样能够吸引更多的客户。
二、做好超市的日常管理。首先保持超市的干净整洁(包括超市通道及所陈列货品)干净整洁是给人的第一印象。其次,主动问好。当有人进入超市时,要主动问好,给人亲切的感觉。即使有人进来没有买东西,也要礼貌送客,第三、注意货品的陈列,人们往往容易买比较方便取得的货品。第四,注意物品的先进先出,及时补货,第五,最重要的安全,注意安全检查及排除安全隐患。第六、做好超市物品盘点,盘点一是对帐,二是根据盘点调整进货品种及数量。
三、质量问题不可忽视。及时排查过期货品。
四、诚信是底线。
首先是开店位置的选择,这是相当关键的。选择交通便利,人流量大,门口方便停车的位置。
店铺货架的合理布局,看起来整齐,美观,有特色,让消费者选择购物方便。
商品质量要把控好,不能出现假货和伪劣产品,不卖三无产品,保证消费者利益。
逢节***日可以搞点促销拉动消费,回馈老顾客及吸引新顾客。或者送货***。
小超市,进货一般是去批发商那里进货,一般的批发商那里各种货物都比较齐!
而像矿泉水、蒸馏水等,一般都会有一些业务员跑来要你帮忙代销(纸装和罐装的要自己去进货)!至于烟类,可以去以上说的一般的批发商拿(但价格有可能会高一点点),也可以去专门卖烟的那里拿!
至于应该加多少做为零售价,这个难说,反正你先去大超市里看看,大超市里没有的,你就加高点,如果是大超市里有的,那就只能把价格尽量接近大超市的价格来走了!香烟可以自行定价!!
门头有两种,一种是自己花钱做,另一种是找如你所说的可口可乐或是其它的一些,你做它们的广告,他们会帮你做!!
一般的设备需要一辆小三轮,用来运货,还要一些架子(包括一些有玻璃的架子),还要一两个有抽屉(可以锁)的桌子,两个或是以上的冰箱,一个立式,一个上面打开的(忘了加什么冰箱了)!这是最基本的设备!(像可口可乐这些,你帮他们做广告,只要你压钱,他们连冰箱也会提供!)
利润方面难说!地点好,人又旺,又没有其它大超市的话,利润会高点,要不一般会都比较低!!
但本人看法是最好不要开这类小超市,因为大超市的原因,这类小超市的倒闭是迟早的事而已!!最算是24小时的便利店,也因此而利润变得很低!!!
作为小超市其实也就是便利店,你面向的消费群体应该是小区的住户,看你上面说小区有三期工程,那么完全入住的话已经是一个可观的数字了,况且小区的住户家中的子女应该是在那个中心小学上学,如果你能够把握到小区住户的话,学校的孩子应该也就不成问题,对你遇到的问题我给你点建议:
1、培养忠诚顾客,推广伪忠诚顾客。
2、小区目前入住有400户,由于是刚般来必要的生活用品是不能缺少的,那么在你商品的结构上就应该以生活必须品为主。等到二三期工程开始的时候可以以装修的生活必须品为主。那么到完全入住后就可以有三个方面来选择超市商品结构了,首先,是以上班簇为主的商品结构来引导你超市的消费者,其次,是以老年人为主的商品结构来引导你超市的消费者,最后,是以儿童为主的商品结构来引导你超市的消费者。
副食日杂超市,卖的产品都是人们生活离不开的,投资不大,对从业者的要求不高,所以进入门槛较低,往往竞争比较激烈。
还有个特点是单价低,消费频次很高,消费者基本上都是就近选择,哪家便宜去哪家或者哪家态度好就去哪家!
针对消费者的这种消费心理,可以做如下几个尝试:
1.建立一个会员微信群,来店消费的顾客,主动加他们的微信,拉进群里或者让他们扫码,进入微信群。这样一方面可以给他们提供下单和配送上门的便利,另一方面,可以经常发发小红包,然后活跃你的客户群,有什么东西打折了,可以在群里面第一时间发出来,甚至可以开展预订的活动,这样的话呢,你不仅实现了零库存,而且实现了预收款。
2.在你的店里装一个***的摄像头,把你和顾客交谈的场景记录下来,以你为主角,不要拍到顾客的脸,挑选一些好的素材,并结合你日常的销售场景,拍一些短视频,上传到抖音,甚至可以用dou+精准投放,这样你可以把周围几公里以内的用户获取到,让他们知道你是干什么的,如果他们需要的时候,你可以为他们提供送货上门的服务,这样是不是非常方便?用好抖音,就相当于你开了很多个分店,你的辐射范围会更加广。
3.店内空间允许的话,加一些生鲜的类目,生鲜尽量做到低毛利,这样不仅卖得快,而且更加新鲜。价格一定要低于其他的生鲜超市,生鲜的消费频次更高,生鲜上哪怕不赚钱都可以,生鲜的消费一定会带动其他副食日杂的消费!
到此,以上就是小编对于夏季逛超市购物指南的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏季逛超市购物指南的1点解答对大家有用。